“ 인간극장 ” 2022년 6월 6일~6월 10일(월~금요일) 오전 7시 50분 방송 난시 민요에 빠지다 “한류열풍”이라하면 머저 떠오르는 k-pop과 드라마... 그런데 경기민요에 빠진 멕시코인이 있다? 멕시코 법학도에서 한국의 소리꾼이 되었다는 난시 카스트로(27세)씨. 그녀는 우연히 아리랑을 듣고부터 인생이 180도로 바뀌었다. 인터넷 독학으로 뜻도 모르면서 경복궁타령을 부르던 난시는 엄마의 반대를 무릅쓰고 몰래 비행기 표를 사서 지구 반대편 대한민국으로 날아왔다. 그로부터 4년 후 한국예술종합학교에서 경기민요를 전공하는 난시... 최근에는 외국인 최초로 경기민요 전수자 시험에 합격했다 멕시코 소리꾼의 스승은 경기민요 이춘희 명장. 사제의 운명 같은 인연은 멕시코에서 시작하는데... 스승님에게 물려..
“ 극한직업 707화 ” 2022년 6월 4일 토요일 밤 9시 5분 방송 ★ 한국인이 사랑하는 국민 반찬의 모든 것 한국인의 밥상에서 밥과 함께 빠질 수 없는 반찬. 과거에는 가정에서 주부들이 만들었지만 매년 맞벌이 가구, 1인 가구가 늘어나면서 반찬을 사 먹는 사람들이 많아지고 있다. 시간도 절약될 뿐만 아니라 맛도 있고 저렴하기 때문이다. 다른 사람들을 위해 정성으로 반찬을 만드는 작업자들의 이야기를 만나본다. ★ 상상초월 대량 생산하는 반찬 공장과 탱글탱글한 식감의 소시지 이런 시대가 오며 반찬을 대량 생산하는 공장의 작업자들은 종일 쉴 새 없이 바쁘다. 남녀노소 누구나 좋아하는 장조림을 만드는데 사용되는 돼지 안심의 양만 100kg. 뜨거운 물에 삶은 고기를 찢고 열기와 싸워가며 졸여 주기까지 정..
“ 김영철의 동네 한바퀴 173화 ” 2022년 6월 4일 토요일 저녁 7시 10분 방송 ★ 강원도 평창 ~ 들꽃처럼 산다 태백산맥에 위치해 평균 해발 고도가 600m 이상인 강원도 평창군... 오대산을 비롯해 발왕산, 계방산, 청옥산 등 해발 1,000m가 넘는 높고 험한 산들이 연봉을 이루고 있다. 그래서 매년 10월이면 첫얼음이 얼고 이듬해 4월이 지나야 녹을 만큼 겨울이 길고 추운 동네다. 긴 시간을 보내고 뒤늦게 반가운 새 계절을 맞이한 곳. 봄볕에 피어난 한 송이 들꽃 같은 귀한 삶들을 만나러 평창으로 향한다. ★ 할머니의 사랑이 꽃피운 청년 떡볶이집 봉평면을 걷다 보면 눈에 띄는 곳. 오래된 농가 주택을 젊은 감각으로 개조한 김우진 사장님의 떡볶이집을 만난다. 학창시절부터 자신만의 가게를 여..
“ 김영철의 동네 한바퀴 173화 ” 2022년 6월 4일 토요일 저녁 7시 10분 방송 ★ 강원도 평창 ~ 들꽃처럼 산다 태백산맥에 위치해 평균 해발 고도가 600m 이상인 강원도 평창군... 오대산을 비롯해 발왕산, 계방산, 청옥산 등 해발 1,000m가 넘는 높고 험한 산들이 연봉을 이루고 있다. 그래서 매년 10월이면 첫얼음이 얼고 이듬해 4월이 지나야 녹을 만큼 겨울이 길고 추운 동네다. 긴 시간을 보내고 뒤늦게 반가운 새 계절을 맞이한 곳. 봄볕에 피어난 한 송이 들꽃 같은 귀한 삶들을 만나러 평창으로 향한다. ★ 부부의 향긋한 허브정원 평창 흥정산 아래, 흥정계곡의 맑은 물이 흐르는 곳에 자리 잡은 특별한 정원이 있다. 들의 나이를 합쳐 100세 되는 해에 꼭 “농촌에 가서 살자”결심했던 이..
“ 김영철의 동네 한바퀴 173화 ” 2022년 6월 4일 토요일 저녁 7시 10분 방송 ★ 강원도 평창 ~ 들꽃처럼 산다 태백산맥에 위치해 평균 해발 고도가 600m 이상인 강원도 평창군... 오대산을 비롯해 발왕산, 계방산, 청옥산 등 해발 1,000m가 넘는 높고 험한 산들이 연봉을 이루고 있다. 그래서 매년 10월이면 첫얼음이 얼고 이듬해 4월이 지나야 녹을 만큼 겨울이 길고 추운 동네다. 긴 시간을 보내고 뒤늦게 반가운 새 계절을 맞이한 곳. 봄볕에 피어난 한 송이 들꽃 같은 귀한 삶들을 만나러 평창으로 향한다. ★ 365일이 잔칫날 50년 전통의 메밀부치기 평창의 중심부인 평창읍에 자리해 60여 곳의 점포들이 운영 중인 평창올림픽시장... 지역민들은 물론 타지역 관광객들에게도 유명한 명물이 있..
“ 채널A 서민갑부 350회 ” 2021년 9월 21일 화요일 저녁 8시 10분 방송 세상 어디에도 없는 독한 갑부, 맨바닥에서 시작해 온갖 역경을 딛고 일어난 자수성가 서민 갑부들의 따뜻한 감동과 독한 갑부 비법을 만나보는 서민 성공 프로젝트 “서민갑부” 21일 방송하는 채널A “서민갑부”에서는 일평생 돼지 하나만 봐라보며 30년을 살아온 돼지 덕분에 자산 40억원 갑부가 된 설병진 씨의 이야기로 방송이 된다. 오늘 방송하는 “서민갑부”는 정육점 운영으로 전 재산 1억 원을 8년 만에 40배로 만든 자산가 병진 씨의 산전수전 성공기를 만나볼 수 있다. 병진 씨 어릴 적 돼지농장을 운영한 아버지의 영향으로 병진 씨는 일찍 아버지의 가업을 잇기 위해 축산학을 전공하고 아버지를 따라 농장을 운영을 시작했다고..
“ EBS1 명의 720회 ” 2021년 6월 18일 금요일 밤 9시 50분 방송 18일 방송하는 EBS1 명의에서는 위암으로 발전할 수 있는 위염, 만성위염, 위축성위염, 장상피화생에 대해 알아본다. ▶ 위염쯤이야? 암의 공포를 만든다 – 만성위염 위장이 걸리는 가기 “위염” 위염은 흔하게 나타나지만 방치하면 위암이 될 수 있다? ▶ 다양한 위암의 종류. 어떤 위염이 암을 불러일으킬까? 더부룩함, 속쓰림, 복부팽만감 등... 단순히 소화불량이라 생각했는데 알고 보니 위염의 증상일 수도 있다? 위염은 위장 기능이 떨어지면서 염증이 생기는 질환으로 “위장에 걸리는 감기”라 불릴 정도로 흔하게 발행하고 있다. 이렇게 위염이 흔하게 발생하는 질환이라 가볍게 생각할 수 있지만, 만약 이를 방치하게 된다면 위암에..
“MBN 알토란 323회” 2021년 2월 21일 일요일 밤11시 방송 따라 하고 싶은 한 끼 “알토란” 한 해의 풍요와 안녕을 기원하자! 알토란 (먹으면 복이온다 정월대보름 밥상) 보름달처럼 풍성한 밥상 누구나 쉽게 만드는 비법을 전한다. 원승식 셰프의 (정월대보름 밥상) 올 한 해의 건강을 기원하자 영양가득 (약밥) 각종 부재료를 넣어 건강에도 으뜸! 그 맛은 일품~ 쫀득쫀득 약밥의 초간단 레시피는 과연? 전기밥솥으로 누구나 쉽게 만드는 약밥 비법 대공개... *약밥* 재 료: 참싹 500g, 물 4컵, 건대추 15개, 손질한 밤 15개, 볶은 호두 80g, 볶은 호박씨 80g, 볶은 은행, 20개, 건포도 60g, 참기름 2큰술, 계핏가루 반 큰술, 참기름 적당량, 잣 약간 *약밥물 재료: 대추물 ..
“MBN 알토란 323회” 2021년 2월 21일 일요일 밤11시 방송 따라 하고 싶은 한 끼 “알토란” 한 해의 풍요와 안녕을 기원하자! 알토란 (먹으면 복이온다 정월대보름 밥상) 보름달처럼 풍성한 밥상 임성근 조리기능장의 (정월대보름 밥상) 정월대보름맞이 건강식으로 딱 (비지등갈비찜) 고소한 비지를 넣어 영양은 물론 맛까지 알차다. 맛의 한 수인 “이것”을 더해 깊은 감칠맛까지 폭발, 누구나 좋아하는 비지등갈비찜의 특급 레시피 전격공개한다. *비지등갈비찜* 재 료: 생등갈비 1kg,속을 털어낸 신김치 800g, 비지 700g, 거피낸 들깻가루 3큰술, 대파 흰 대, 홍고추, 청양고추 각 적당량 *육수재료: 물 7컵, 소주 1/2컵, 소금 1큰술, 설탕 2큰술, 새우젓 2큰술, 대파 1대, 으깬 마늘 ..
“MBN 알토란 323회” 2021년 2월 21일 일요일 밤11시 방송 따라 하고 싶은 한 끼 “알토란” 한 해의 풍요와 안녕을 기원하자! 알토란 (먹으면 복이온다 정월대보름 밥상) 복을 마구 부르는 밥상 이보은 요리연구가의 (정월대보름 3종 나물) 정월대보름 밥상에 빠질 수 없은 나물 요리... 북은 나물도 부드럽게 만드는 특급 노하우를 밝힌다. 쌉사래한 맛이 매력적인 (취나물볶음)과 구수한 (고구마순나물) 비법부터 아삭하명서도 달큼한 (무나물) 레시피까지 대방출한다. *취나물 볶음* 재 료: 건취나물 100g, 들기름 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 식용유 1큰술, 다시마, 건표고버섯 우린물 반 컵, 들깻가루 6큰술 건취나물 손질재료: 물 3L,설탕 2큰술, 밀가루 1큰술 다시마, 건표고..