“EBS1 한국기행 583편” 2021년 2월 15~2월 19일 (월요일~금요일) 밤 9시 30분 -겨울이 가기 전에 이대로 보내기 아쉬운 겨울의 끝... 모두가 저 멀리 오는 새 계절을 기다리지만, 겨울이기에 더 아름답고 빛나는 것들이 있다. 어는 산중 암자에는 속세를 등진 순백의 세상이 있고 산골 오지에서는 동심으로 돌아간 마음들이 들판 내달리며 오래된 옛집, 뜨끈한 아랫목에서는 옛 추억이 피어오른다. 이 겨울이 가기 전에 조금 더 붙잡아 두고픈 풍경과 이야기를 찾아 나선다. 3부 즐거운 나의 집 (2월 17일 수요일 방송) 단양 8경이 아름다운 용두산에는 15년 동안 흙집을 지으며 사는 임대혁 씨가 산다. 좀 더 잘 짓고 싶은 마음에 한 채, 두 채 짓다 보니 여섯 채가 됐다는 흙집... 대혁 씨의..
“KBS1 생로병사의 비밀 765회” 2021년 2월 17일 수요일 밤 10시 방송 -내 몸이 나를 공격한다. 류마티스관절염 관절이 뻣뻣해지고 뼈에 통증이 생긴다면, 무슨 질환을 의심하겠습니까? 내 면연체계가 나의 몸을 적으로 오인해 공격하는 질환, 류마티스관절염... 완치가 힘들다고 알려진 류마티스관절염은 연간 24만명 이상이 고생하고 있는 질환이다. 이제 류마티스관졀염에 주의를 기울여야 한다. 면역체계가 한번 오작동을 일으키면 관절의 변형분만 아니라 주요 신체 기관이 공격받기도 하는데, 하지만 이런 무서운 병에도 치료의 골든타임은 존재하며 적절한 치료가 내 몸의 오작동을 억제할 있다. 이 골든타임을 놓치지 않으려면 내 몸에서 일어나는 다양한 변화에 주목해야 한다. 류마티스관졀염의 증상과 그 치료방법을..
”EBS1 세계테마 기행 2728회“ 2021년 2월 15일~2월 19일 (월요일~금요일) 밤 8시 50분 방송 -어메이징 북아메리카 죽기 전에 꼭 만나야 할 북아메리카 최고의 놀라운 자연과 풍경 속으로... 북아메리카 여행 어디까지 가 봤나요? 미국과 캐나다에서 만나는 최고의 순간들을 기록해 탄생한 어메이징한 북아메리카 여행기... 코끝이 얼얼한 차가운 밤, 캄캄한 하늘에 펼쳐지는 빛의 축제 오로라. ”죽음의 골짜기“를 채우고 있는 건조하고 적막한 아름다움, 데스밸리... 격렬한 지구의 숨결이 남긴 색깔 있는 풍경 옐로스톤... 장엄한 물살의 행진 나이아가라, 죽기 전에 만나봐야 할 최고의 풍경들과 아기자기하고 소박한 일상의 재미가 함께하는 북아메리카로 출발~~~ 제3부 환상로드 옐로스톤 가는 길 (2..
“EBS1 최고의 요리비결” 2021년 2월 17일 수요일 오전 10시 50분 방송 (김영준의 명란젓국과 시래기 조기찜) (명란젓국) 주재료: 쪽파 30g, 애호박 50g, 무 100g, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 두부 100g, 다시마 우린 물 (3.1/2컵 700ml), 명란젓 100g, 청주 1컵 200ml 양념재료: 다진 마늘 1/2T, 까나리액젓 1t (만드는 방법) 1. 청주 1컵 200ml에 명란젓 100g을 넣어 씻은 후 썰어준다. 2. 무 100g, 껕껍질을 제거한 뒤 나박모양으로 썰고 두부 100g의 표면을 잘라낸 뒤 나박 썰기를 해준다. 3. 홍고추 1개, 청양고추 1개를 어슷 썰고 애호박 50g을 시를 제거한 뒤 썰어준다. 4. 냄비에 다시마 우린 물(3 1/2컵 700ml), ..
”MBN 사노라면 470회“ 2021년 2월 16일 화요일 밤 9시 50분 방송 -석사아들과 대장 엄마의 미우나 고우나 내 새끼 백발의 노부부와 고향으로 돌아온 장남 경북 봉화군에는 백발의 대장 엄마 이분이 (80) 씨와 아들의 숨은 조력자 아빠 안명호 (83) 씨가 오늘의 주인공이다, 그리고 도시에서 석사 학위를 받고 고향으로 돌아온 아들 안이영 (58) 씨가 부모님과 함께 산다. 6남매 중 장남인 이영 씨는 한 때 부모님의 큰 자랑이었다. 어려운 형편에 중학교를 졸업하고 서울로 올라가 돈을 벌며 학업의 끈을 놓지 않았고, 열심히 공부한 덕에 대학원 석사 학위까지 받으며 아들이 부모님에겐 자랑스러운 큰아들이었다. 세상 모든 부모의 바람이듯 공부를 많이 했으니 편한 일을 하길 바랐는데... 하지만 한 평..
“EBS1 한국기행 583편” 2021년 2월 15~2월 19일 (월요일~금요일) 밤 9시 30분 -겨울이 가기 전에 이대로 보내기 아쉬운 겨울의 끝... 모두가 저 멀리 오는 새 계절을 기다리지만, 겨울이기에 더 아름답고 빛나는 것들이 있다. 어는 산중 암자에는 속세를 등진 순백의 세상이 있고 산골 오지에서는 동심으로 돌아간 마음들이 들판 내달리며 오래된 옛집, 뜨끈한 아랫목에서는 옛 추억이 피어오른다. 이 겨울이 가기 전에 조금 더 붙잡아 두고픈 풍경과 이야기를 찾아 나선다. 2부 산사에 눈이 내리면(2월 16일 화요일 방송) 경기도 양평과 가평 경계에 자리한 통방산... “세상과 통한다”는 뜻을 가진 이 산자락에 정곡스님이 계신다. 20년 전 우연히 이 산에 왔다 탁 트인 풍광에 반해 오두막 하나 ..
“EBS1 아주 각별한 기행 111회” 2021년 2월 16일 화요일 저녁 8시 35분 방송 김헌식의 에트로 기행 여전히 유효한 과거에 열망 “복고” 누군가에게는 다시 돌아가고 싶어도 돌아갈 수 없는 그 시절에대한 그리움일 것이고, 누군가에게는 경험한 적 없는 시대에 대한 동경과 아쉬움일 것이다. 중장년층의 돌아온 보고 “레트로와 밀레니얼 세대의 새로운 복고 ”뉴트로“가 공존하는 지금... 손에 들린 추억의 물건 하나로 명랑했던 청춘의 시대로 떠나는 타임머신에 탑승해 본다. 2부 응답하라 만물전자(2월 16일 화요일 방송) 전라남도 광주에 가면 아날로그 방식으로 독특한 캠핑을 즐기는 초등학교 선생님이 있다. 바로 국내 최최의 라디오, LP플레이어, 차박용 텔레비전, 전기스토브 등을 가지고 캠핑을 하는 김..
“EBS1 최고의 요리비결” 2021년 2월 16일 화요일 오전 10시 50분 방송 (꼬막 콩나물비빔밥) 주재료: 콩나물150g, 꼬막 320g, 실파 20g, 청주 1T, 소금 약간 달래장 재료: 간장 2T, 참기름 1T, 달래 40g, 고춧가루 1/2T, 통깨약간, 올리고당 1t (만드는 방법) 1. 끓는 물에 꼬막 320g, 청주 2T넣어 꼬막 입이 조금 벌어질 때까지 삶아준다. 2. 삶은 꼬막을 건져 내 찬물에 식혀 준뒤 꼬막살을 발라내준다. 3. 끓는 물에 콩나물 150g, 소금약간을 넣고 뚜겅을 덮고 5~6분 정도 익힌뒤 식혀준다. 4. 달래 40g을 다진 뒤 간장 2T, 고춧가루 1/2T, 통깨 약간, 참기름 1T, 올리고당 1t를 섞어 달래장을 만들어준다. 5. 실파 20g을 썰어준다. 6..
“EBS1 바닷가 사람들 8부” 2021년 2월 15일 월요일 밤 10시 45분 방송 -전설의 대물 동해 대문어 – 대문어 편 15일 방송하는 EBS1 “바닷가 사람들”에서는 매서운 파도를 넘고 넘어 동해 깊은 바다에서 대문어를 건져 올린다. 거대한 몸집, 강력한 빨판 전설에나 나올 법한 바다의 괴생물체는 경상도 지방에서는 잔치에 빠질 수 없는 귀한 물고기다. 설을 맞아 가장 바쁜 시기, 대문어잡이 배에 올라타 30kg 넘는 대물을 포획한다. 전설의 대물 동해 대문어, 최대 40kg에 달하는 거대한 몸집의 대문어... *죽도 위판장* 주 소: 경북 포항시 북구 해동로 193 (지번) 죽도동 556-203 새벽 5시 포항 죽도 위판장의 주인공이 깨어나는 시간이다. 설을 앞두고 대문어 경매가 치열하게 벌어지..